Биточки рубленые в красном соусе с луком - Говядина - Блюда из мяса - Каталог Рецептов - Приятного аппетита. Кулинария, рецепты блюд
» Меню

» Категории
Говядина
Свинина
Баранина
Дичь

» Статистика

[ Добавить статью ]

Биточки рубленые в красном соусе с луком

Мясо пропустить через мясорубку. Разделать круглые биточки, запанировать их в муке, обжарить, положить в сотейник, посыпать пассерованным луком и кусочками помидоров, залить красным мясным соусом и стушить. Подать с картофелем, посыпав рубленой зеленью.


Говядина—150 г,
пшеничная мука—10 г,
сливочное масло — 15 г,
репчатый лук —25 г,
помидоры — 50 г,
красный мясной соус— 15 г,
зелень петрушки — 5 г.



Категория: Говядина | (29.05.2011)
Просмотров: 644 |Теги: говядина, биточки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
» Ищем вкусненькое

» Популярное
Приготовление сала-шпика
Маринование белых грибов, подосиновиков, подберезовиков, маслят
Маринование сыроежек
Варенье из брусники с апельсинами
Консервирование груздей в банках
Варено-копченый окорок
Грибы
Хранение копченых мясопродуктов
Копченые свиные ребрышки
Копченый кролик

» Облако тегов
маринование лимон Малина ежевика кизил Калина сироп персик слива Сок земляника черноплодная рябина Морковь варенье клубника вишня груша брусника айва крыжовник виноград абрикос черная смородина апельсин барбарис клюква алыча облепиха красная рябина красная смородина черника шиповник арбуз дыня Помидоры орехи ревень яблоки овощи соление Огурцы квашение капуста томаты рыжики подберезовики подосиновики грибы маслята белые грибы грузди МЯСО птица курица Судак рыба посол саздырма суджук вяление скумбрия гусь копчение колбаса кролик бульон клецки борщ суп суп рыбный суп-пюре зразы камбала котлеты лещ Сом баранина биточки бифштекс свинина говядина курятина крольчатина Рагу Слоеное тесто вареники оладьи бисквит рулет блинчики булочка пирожки пирожное пирог Баба салат соусы кофе крюшон напитки