» Меню

» Категории
Молочные и другие напитки
Алкогольные напитки
Горячие напитки

» Статистика

Главная » Рецепты » Напитки » Алкогольные напитки

В категории рецептов: 5
Страницы:

Рис промыть, разварить в воде до мягкости, .процедить через сито. Отвар соединить с вином и сахаром, прокипятить и вторично процедить. Подавать теплым.

Вода —300 г,
рис—10 г,
красное столовое вино —30 г,
сахар —15 г.

Алкогольные напитки | Просмотров: 812 | Дата: 29.05.2011

Воду вскипятить с сахаром и остудить. Добавив фруктовое пюре или сок и кислоту по вкусу, жидкость заморозить до консистенции жидкой сметаны. Ввести взбитые белки и вновь заморозить. Затем массу соединить с вином и хорошо вымешать.

Вода — 70 г,
сахар — 35 г,
фрукты или ягоды — 25 г,
лимонная кислота,
яйцо (белок) — 1/10 шт.,
сухое вино — 30 г.

Алкогольные напитки | Просмотров: 747 | Дата: 29.05.2011

Клубнику промыть, очистить, засыпать сахаром, дать постоять 15—20 минут и залить вином, разбавленным кипяченой водой. До подачи к столу держать на льду.

Вода — 75 г,
клубника — 50 г,
сахар — 25 г,
белое столовое вино — 75 г.

Алкогольные напитки | Просмотров: 553 | Дата: 29.05.2011

Сахар, лимонную и апельсиновую цедру залить водой и вскипятить. Отвар остудить, процедить, соединить с вином, добавить очищенные и нарезанные тонкими ломтиками апельсины, лимон и персики. Охладить на льду...
Алкогольные напитки | Просмотров: 459 | Дата: 29.05.2011

Вино влить в кастрюлю и, добавив сахар, цедру лимона, корицу, гвоздику, вскипятить под крышкой. Снять с огня, настоять в течение 3—5 минут, процедить, добавить сок лимона и подать горячим.

Красное столовое вино — 200 г,
сахар — 30 г,
лимон — 1/5 шт.,
корица — 1 г,
гвоздика — 1г.
Алкогольные напитки | Просмотров: 488 | Дата: 29.05.2011

» Ищем вкусненькое

» Популярное
Приготовление сала-шпика
Маринование белых грибов, подосиновиков, подберезовиков, маслят
Маринование сыроежек
Варенье из брусники с апельсинами
Консервирование груздей в банках
Варено-копченый окорок
Хранение копченых мясопродуктов
Грибы
Копченые свиные ребрышки
Копченый кролик

» Облако тегов
маринование лимон Малина ежевика кизил Калина сироп персик слива Сок земляника черноплодная рябина Морковь варенье клубника вишня груша брусника айва крыжовник виноград абрикос черная смородина апельсин барбарис клюква алыча облепиха красная рябина красная смородина черника шиповник арбуз дыня Помидоры орехи ревень яблоки овощи соление Огурцы квашение капуста томаты рыжики подберезовики подосиновики грибы маслята белые грибы грузди МЯСО птица курица Судак рыба посол саздырма суджук вяление скумбрия гусь копчение колбаса кролик бульон клецки борщ суп суп рыбный суп-пюре зразы камбала котлеты лещ Сом баранина биточки бифштекс свинина говядина курятина крольчатина Рагу Слоеное тесто вареники оладьи бисквит рулет блинчики булочка пирожки пирожное пирог Баба салат соусы кофе крюшон напитки