Бисквитный рулет - Кондитерские изделия - Выпечка - Каталог Рецептов - Приятного аппетита. Кулинария, рецепты блюд
» Меню

» Категории
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Тесто
Блинчики, Вареники, Оладья

» Статистика

[ Добавить статью ]

Бисквитный рулет
Желтки растереть с сахаром, ввести муку и вымешать. Белки взбить в густую пену и соединить с желтками. Тесто осторожно вымешать и вылить на противень, застланный бумагой, слоем в 1 см. Выпечь в духовом шкафу. Затем выложить бисквит на стол бумагой кверху, снять бумагу, бисквит намазать повидлом. Свернуть рулет, завернуть его в бумагу, остудить и, сняв бумагу, нарезать на порции. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Вместо повидла можно брать варенье или крем.

Мука — 20 г,
яйцо — 1 шт.,
сахар — 20 г,
повидло — 30 г.



Категория: Кондитерские изделия | (29.05.2011)
Просмотров: 415 |Теги: рулет | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
» Ищем вкусненькое

» Популярное
Приготовление сала-шпика
Маринование белых грибов, подосиновиков, подберезовиков, маслят
Маринование сыроежек
Варенье из брусники с апельсинами
Консервирование груздей в банках
Варено-копченый окорок
Грибы
Хранение копченых мясопродуктов
Копченые свиные ребрышки
Копченый кролик

» Облако тегов
маринование лимон Малина ежевика кизил Калина сироп персик слива Сок земляника черноплодная рябина Морковь варенье клубника вишня груша брусника айва крыжовник виноград абрикос черная смородина апельсин барбарис клюква алыча облепиха красная рябина красная смородина черника шиповник арбуз дыня Помидоры орехи ревень яблоки овощи соление Огурцы квашение капуста томаты рыжики подберезовики подосиновики грибы маслята белые грибы грузди МЯСО птица курица Судак рыба посол саздырма суджук вяление скумбрия гусь копчение колбаса кролик бульон клецки борщ суп суп рыбный суп-пюре зразы камбала котлеты лещ Сом баранина биточки бифштекс свинина говядина курятина крольчатина Рагу Слоеное тесто вареники оладьи бисквит рулет блинчики булочка пирожки пирожное пирог Баба салат соусы кофе крюшон напитки