» Меню

» Категории
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Тесто
Блинчики, Вареники, Оладья

» Статистика
[ Добавить статью ]
Булочка венская
Приготовить кислое тесто. Из него разделать булочки, витушки, саечки и т. д. Поставить изделия на расстойку, смазать яйцом и выпечь.

Мука —50 г,
сахар —10 г,
молоко—20 г,
сливочное масло — 8 г,
яйцо — 7б шт.,
дрожжи — 1г.



Категория: Кондитерские изделия | (29.05.2011)
Просмотров: 1168 |Теги: булочка | Рейтинг: 2.0/1
Всего комментариев: 0
» Ищем вкусненькое

» Популярное
Приготовление сала-шпика
Маринование белых грибов, подосиновиков, подберезовиков, маслят
Маринование сыроежек
Варенье из брусники с апельсинами
Консервирование груздей в банках
Хранение копченых мясопродуктов
Варено-копченый окорок
Грибы
Копченый кролик
Копченые свиные ребрышки

» Облако тегов
Холодное копчение сироп яблоки лимон черешня чёрная смородина шиповник красная рябина барбарис виноград персик Слива крыжовник красная смородина вишня клубника Клюква Малина Черника груша земляника Калина айва черноплодная рябина кизил облепиха сок морковь варенье Брусника Апельсин орехи арбуз дыня помидоры ревень Тыква овощи огурцы соление томаты квашение капуста Маринование грибы Грузди рыжики маслята шампиньоны мясо свинина Колбаса птица гусь утка курица рыба Судак скумбрия ставрида солонина шпик вяление говядина баранина суджук копчение кролик Бульон блинчики Борщ суп суп рыбный суп-пюре Зразы Камбала котлеты Лещ рулет сом треска форель биточки бифштекс курятина крольчатина Рагу вареники оладьи пирог пирожки Баба бисквит булочка пирожное салат соусы напитки кофе крюшон

Copyright © 2011 Bon-appetit
All Rights Reserved
Хостинг от uCoz

Designed by A-Lex