1 кг брусники,
1,5 кг сахарного песка,
2 лимона,
3 апельсина.
Бруснику сварить сначала с сахаром, затем добавить нарезанные ломтиками лимоны и апельсины, поварить несколько минут, сок слить, проварить его отдельно и, уложив в банки бруснику, залить им ягоды.
|