1 кг малины,
1,5 кг сахарного песка,
700 мл воды.
Приготовить сахарный сироп и охладить. В холодный сироп опустить ягоды и на слабом огне довести до кипения. Через 5 минут снять и охладить до комнатной температуры. Затем вновь довести до кипения и варить 10 минут.
|