» Меню

» Категории
Рыбные соусы
Мясные соусы
Молочные, сметанные соусы
Фруктовые, сладкие соусы

» Статистика
[ Добавить статью ]
Соус ванильный
Сливки, яйца, сахар и ваниль соединить, размешать и вылить в кипящее молоко. Прогреть, не доводя до кипени», и процедить.

Сливки — 25 г,
молоко — 35 г,
яйцо — 2/3 шт.,
сахар — 20 г,
ваниль.



Категория: Фруктовые, сладкие соусы | (29.05.2011)
Просмотров: 761 |Теги: соусы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
» Ищем вкусненькое

» Популярное
Приготовление сала-шпика
Маринование белых грибов, подосиновиков, подберезовиков, маслят
Маринование сыроежек
Варенье из брусники с апельсинами
Консервирование груздей в банках
Хранение копченых мясопродуктов
Варено-копченый окорок
Грибы
Копченый кролик
Копченые свиные ребрышки

» Облако тегов
сироп яблоки лимон черешня ежевика чёрная смородина шиповник красная рябина барбарис виноград абрикос персик Слива алыча крыжовник красная смородина вишня клубника Клюква Малина Черника груша Калина айва черноплодная рябина кизил облепиха сок морковь варенье Брусника Апельсин орехи арбуз дыня помидоры ревень Тыква овощи огурцы соление томаты квашение капуста Маринование грибы Грузди рыжики маслята подберезовики подосиновики мясо свинина Колбаса птица гусь курица рыба Судак скумбрия ставрида солонина посол шпик вяление говядина баранина суджук копчение кролик Бульон блинчики клецки Борщ суп суп рыбный суп-пюре Зразы котлеты Лещ рулет сом треска форель биточки бифштекс курятина крольчатина Рагу слоеное тесто вареники пирог пирожки бисквит булочка пирожное салат соусы напитки кофе

Copyright © 2011 Bon-appetit
All Rights Reserved
Хостинг от uCoz

Designed by A-Lex